![\"canas2\"](\"http:\/\/pescamarina.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/canas2.jpg\")
<\/a><\/p>\nPor Gin\u00e9s Blaya \u00abEl Cana\u00bb<\/em><\/span><\/p>\n Pez acantopterigio<\/span><\/b> (que tiene la mand\u00edbula superior m\u00f3vil) de la familia de los Sparidae<\/b> (peces con escamas) y del g\u00e9nero Diplodus<\/b>, es hermafrodita (primero son machos y despu\u00e9s hembras), con cuerpo ovalado y aletas muy pronunciadas, muy abundantes de el Mar Mediterr\u00e1neo .<\/span><\/p>\n Su librea es plateada en general, tomando tonos dorados cuando alcanzan su m\u00e1ximo peso, caso de la vidriada o mojarra y raspall\u00f3n , tiene decorada dicha librea con franjas transversales\u00a0 oscuras dependiendo de su clase y zonas donde habitan.<\/span><\/p>\n Tenemos en nuestras costas mediterr\u00e1neas\u00a0 cinco clases de sargos y\u00a0 de forma algo escueta los\u00a0 identificar\u00e9:\u00a0\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n \u00a0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n \u00a0ALIMENTACI\u00d3N<\/span>\u00a0<\/span><\/b><\/span><\/p>\n \u00a0Es un pez que suele comer de casi todo<\/b>, aunque existen preferencias por alg\u00fan que otro tipo de cebo. Como norma general sienten debilidad por todo tipo de gambas, camarones, quisquillas, ermita\u00f1os, cangrejos de playa, chipirones, etc… siempre lo mas frescos posibles y por todo tipo de gusanos o lombrices de mar,<\/b> americana, titas, etc..,<\/b> pero deberemos tener muy presente en la \u00e9poca del a\u00f1o en la que pesquemos con el fin de ofrecer a los mismos la carnada predominante en esa fecha, si hay mucho camar\u00f3n en junio, por ejemplo, estar\u00e1n comiendo camar\u00f3n, si un barco ha arrojado al mar cerca de la costa cajas de boquer\u00f3n o<\/b> sardinas estar\u00e1n comiendo de las mismas<\/b>, quiero que entend\u00e1is que aun sintiendo debilidad por la gamba, etc, si no hay, comer\u00e1n de lo que haya en ese momento y ser\u00e1 lo que tengamos que ofrecerle en mejores o iguales condiciones. Hay que tener claro a la hora de pescar sargos que no podemos seleccionar una \u00fanica carnada para ellos, pues la que fue muy buena en agosto para enero no lo es, as\u00ed que deber\u00e9is ofrecerles lo que ellos quieran comer.<\/span><\/p>\n \u00a0Si observ\u00e1is a un sargo ver\u00e9is que dentadura tan potente tiene y que armadura de molares, por lo que tambi\u00e9n pod\u00e9is intentar pescarlo con cualquier tipo de caracol marino<\/b>, pues personalmente los he probado con ellos y dan buen resultado.<\/span><\/p>\n Suele alimentarse al anochecer y amanecer, aunque no es raro pescar sargos de d\u00eda, sobre todo con el mar esta revuelto y sus aguas sucias.<\/span><\/p>\n Tenemos que tener muy presente la luna<\/b>, no suele comer con luna llena y el mar en calma, pero si muestra actividad con luna llena y el mar picado. Siguiendo como norma general pescaremos con luna llena en aguas profundas<\/b> y con la oscuridad o luna muy menguante o poco creciente en poca profundidad, se entiende poca profundidad unos 50<\/b> cm<\/b>., no dud\u00e9is pescar en poca profundidad con oscuridad, pues aunque parezca mentira, los grandes ejemplares salen a la orilla, dicen que llegan a acostarse para coger el cebo, yo personalmente he podido observarlos con su lomo fuera del agua intentando comer la carnada que le ofrec\u00eda.<\/span><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Hay que tener presente que como buen esparido buscara la noche, como antes hemos comentado, para su alimentaci\u00f3n,\u00a0 menos el raspall\u00f3n y la mojarra que suele alimentarse de d\u00eda\u00a0 condicionada por su h\u00e1bitat, ya que suelen frecuentar los puertos o zonas portuarias donde\u00a0 consiguen su alimento, bien por afluencia de barcos y por consiguiente peces muertos en sus fondos o por la gran cantidad de pescadores arrojando cebos o enguado.<\/span><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Para pescar sargos deberos buscar un estado de la mar propicio para ello, el mar<\/b> tiene que estar movido<\/b>, a ser posible de poniente y con las aguas turbias<\/b>, es decir no importara que tenga olas grandes, sobre todo si vamos a pescar con ca\u00f1a de pulso o boya, si por el contrario pescamos con ca\u00f1a de lanzado o surf-casting no ser\u00e1 un factor determinante el estado del mar pues lanzaremos lo mas lejos posible con el fin de llegar a los sargos.<\/span><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0 Podemos pescar sargos todo el a\u00f1o, aunque su verdadera \u00e9poca empieza en Septiembre y termina, digamos, en\u00a0 Marzo<\/b>, durante este periodo de tiempo tienen su puesta y es curioso que no tiran de la ca\u00f1a, simplemente levantas la misma y hay un sargo pillado y que no os dar\u00e1 mucha guerra.<\/span> \u00a0\u00a0 <\/span>PESCA CON CA\u00d1A DE PULSO Y BOYA<\/span><\/b><\/span><\/p>\n \u00a0Como su nombre indica es una ca\u00f1a sencilla , es decir, sin carrete, donde engarzaremos nuestro sedal a la puntera de la misma y dejaremos que cuelgue el mismo hasta unos 50 cm del mago o ultimo tramo, donde pondremos un anzuelo del numero 4 <\/b>empatillado a un hilo del 28 al 35<\/b>, el anzuelo lo lastraremos con un peque\u00f1o plomo de bola<\/b> o simplemente un esmerill\u00f3n<\/b> peque\u00f1o, dejaremos una distancia desde el lastre hasta el anzuelo de unos 30 c<\/b>m con el fin que la carnada o cebo este en el agua de la forma mas natural posible. Si pescamos a pulso, es decir dejando sentir el tir\u00f3n o picada del sargo en la ca\u00f1a, estaremos muy atento a lo que nos dice la misma, no solo a los tirones que suele acometer dicho pez, sino al peso o peque\u00f1os toques que nos adviertan que esta embuchado, etc.. Deberemos clavar al pez con un movimiento de mu\u00f1eca, no de un fuerte tir\u00f3n<\/b>, de lo contrario sacaremos la carnada de la boca, aunque hay partidarios de dar un tir\u00f3n seco dado que la boca del sargo esta muy bien armada de dientes y su interior esta llena de piedra adoquinadas una al lado de la otra, pero mi consejo es que lo hag\u00e1is con un suave tir\u00f3n<\/b> de mu\u00f1eca<\/b>\u00a0 . A este modo de pesca se le puede poner una boya<\/b> con el fin de que queden nuestras carnadas a la profundidad deseada y nos advierta de la picada del pez, la pesca con boya es la mas dif\u00edcil<\/b>, ya que hay que saber interpretar los movimientos de la misma en el agua, no cre\u00e1is que es la mas sencilla, cualquiera tira de la ca\u00f1a cuando esta se hunde, pero en verdad \u00bf sabemos lo que antes de hundirla nos ha dicho la boya o<\/b> corcho?, \u00bfsi se ha acostado, vibrado, etc…?<\/b>, saber interpretar una boya o corcho es algo que en mis 45 a\u00f1os no he conseguido , pero si he visto a quienes saben hacerlo y que cuando ven en ella signos de pescado comiendo, le tiran y hasta te dicen por la forma que ha comido, que pez es.<\/span><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 El lastre o plomada del aparejo depender\u00e1 tambi\u00e9n de la corriente que haya, pues es absurdo intentar pescar con un solo plomo de bola y que la carnada se quede fuera del agua o desplazada a un lado por la corriente, para ello iremos agregando de uno en uno<\/b> peque\u00f1os plomos de bola hasta nivelar el aparejo de la forma mas vertical posible con la puntera de la ca\u00f1a. No pong\u00e1is grandes plomadas que los sargos la ver\u00e1n y no se acercaran a la carnada.<\/b><\/span><\/p>\n \u00a0<\/span>PESCA CON CA\u00d1A DE LANZADO Y SURF-CASTING<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 A este tipo de pesca no le influye tanto que el mar este o no movido, simplemente lanzaremos lo mas lejos de la orilla que podamos, con el fin de llegar a profundidades donde puedan habitar sargos, con el mar en calma, en el caso de que el mar este movido, pescaremos mas a la orilla, en la zona turbia. No es aconsejable que pong\u00e1is mas de 2 anzuelos y mi opini\u00f3n es que no pong\u00e1is \u201crastrero\u201d<\/b>, pues suele comer alto. Y la carnada aconsejada para este tipo de pesca seria las lombrices de mar y calamares, pues las dem\u00e1s son blandas y dado la acci\u00f3n de la ca\u00f1a se caer\u00e1n, ahora, si pescamos cerca si podemos ponerla. Cuidad el freno del carrete y cargar los carretes con el hilo del 30 aun poni\u00e9ndole puente.<\/span><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cuando vay\u00e1is a pesca en playas tratareis de localizar desembocaduras de ramblas o<\/b> ramblizos, espigones, entrantes de piedras, etc..<\/b> donde siempre tendr\u00e9is piedra y casi seguro sargos, dependiendo de la direcci\u00f3n de la corriente nos situaremos a un lado u otro de las mismas. La forma<\/b> que hay para determinar la direcci\u00f3n de la corriente es muy f\u00e1cil, tirareis al mar delante de vosotros un trozo de madera o gallo de algas ( trozo de ra\u00edz de las mismas)\u00a0 y ver\u00e9is hacia donde navega, esto es muy importante a la hora de enguar la zona, como ver\u00e9is mas adelante.<\/b><\/span><\/p>\n <\/b>Si pesc\u00e1is desde rocas o espigones buscar siempre la zona donde m\u00e1s rompa el agua y a ser posible que haya piedras.<\/b><\/span> El tema de c\u00f3mo y con que enguaremos la zona es a veces muy personal<\/b>, pero no seria completo este art\u00edculo sin que os diera alguna que otra receta<\/b> para hacer un enguado, que para el que escribe, funciona a la perfecci\u00f3n. Ya sabemos que comen de casi todo, pues vamos a usar de casi todo para hacerlo, es muy sencillo. Buscamos un bote de los de pintura de los de 10 o 20 Kg. Lo limpiamos bien que no queden part\u00edculas de sustancias toxicas y ya tendremos el recipiente para hacerlo. En el mismo echaremos cualquier de pescado graso ( sardinas, caballas, estorninos, etc..) que compraremos al menor precio posible, lo cubrimos con un poco de sal en grano y dejamos el mismo unos 3 o 4 d\u00edas, sin sacarlo del bote trituramos el mismo<\/b> hasta que se haga una pasta homog\u00e9nea<\/b>, yo suelo usar un taladro que me sirve de batidora, cambio la broca por una especie de h\u00e9lice que me he fabricado, si la pasta queda dura agregaremos agua o aceite de pescado<\/b>. Ya tenemos la base, ahora vamos a enriquecerlo, podemos acompa\u00f1ar a esa pasta con pan sin la corteza, l\u00edquidos de salazones y desperdicios de los mismos, erizos, almejas en mal estado, anchoas en latas, <\/b>de las caducadas, berberechos frescos o en lata, caracoles marinos y terrestres, gambas y<\/b> cangrejos, sangre de pescado, etc……..,<\/b> siempre muy triturado pues se trata de atraer , no de alimentar<\/b>. Con el fin de que el enguado llegue pronto al fondo le pondremos tierra, no arena<\/b>, la tierra hace una pasta mas compacta y suele duran en el fondo un poco mas que la arena y sirve para poner el agua turbia a su vez.<\/span><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0 Existen en el mercado preparados de enguado, son muy buenos y efectivos, pero la salsa esta en fabricarlo uno mismo<\/b>, es decir se empieza a pescar en el momento de empezar a prepararlo. No soy partidario del granulado que venden , pues cuando he enguado con \u00e9l cuando he pescado alg\u00fan sargo a estaba atiborrado del mismo y eso no es bueno.<\/span><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0 El secreto de un buen pescador es saber que cantidad tiene que poner al enguado de uno de los elementos que lo forman con el fin de enriquecerlo dependiendo del cebo predominante en la zona, si est\u00e1n comiendo ermita\u00f1os le pondremos bastantes ermita\u00f1os, entend\u00e9is la jugada.<\/b><\/span><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0 La forma de enguar es muy sencilla, como antes os comentaba, miraremos la corriente, si la corriente es de poniente pescaremos a poniente del lugar enguado a unos 2 o 3 metros ya que la informaci\u00f3n del mismo les llegara en esa direcci\u00f3n a los sargos y si es de levante igual. Cuando no haya corriente alguna o muy poca si pescaremos<\/b> sobre el enguado teniendo la precauci\u00f3n de lanzar nuestra ca\u00f1a por encima del mismo, es decir, si el enguado lo lanzo a 3 metros de la orilla, mis carnadas a 5 metros.<\/span><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 No satur\u00e9is la zona de <\/span>e<\/span>nguado, lanzar con un trozo de madera unos 500 gr la primera ver y si pican los sargos no le lanc\u00e9is mas, cuando dejan de comer echamos un poco, unos 200 gr. y as\u00ed seguiremos la pesquera. No os desesper\u00e9is con los sargos, estas toda una tarde enguando y nada y en un momento los ten\u00e9is comiendo.<\/span><\/span><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0 Bueno no se si me habr\u00e9 dejado algo por contaros, pero como casi siempre habr\u00e1 quienes digan que si los pescan con la mar muy buena, etc…… efectivamente, pero lo normal y mi experiencia durante 45 a\u00f1os es la que os he relatado.<\/span><\/p>\n \u00a0\u00a0 Pescando con este sistema adem\u00e1s de sargos pescareis otros peces como obladas, doradas, salpas, palometas, herreras\u00a0\u00a0 y alguna que otra ara\u00f1a, as\u00ed que cuidado.<\/span><\/p>\n Vuestro amigo Gines Blaya Mart\u00ednez \u201c EL CANA\u201d.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por Gin\u00e9s Blaya \u00abEl Cana\u00bb Pez acantopterigio (que tiene la mand\u00edbula superior m\u00f3vil) de la familia de los Sparidae (peces con escamas) y del g\u00e9nero Diplodus, es hermafrodita (primero son machos y despu\u00e9s hembras), con cuerpo ovalado y aletas muy pronunciadas, muy abundantes de el Mar Mediterr\u00e1neo . 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\n \n VIDRIADA O MOJARRA <\/span><\/b>( Diplodus vulgaris<\/b>)\u00a0 se caracteriza por tener dos franjas negras , una detr\u00e1s de la cabeza y otra en la cola, tiene un peso medio, es decir rara vez alcanza al kilo de peso, su h\u00e1bitat preferido son los fondos rocosos o de cascajos donde se re\u00fanen en grupos de varios individuos , podemos encontrarlos hasta 50 metros de profundidad y frecuenta los espigones y muelles.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n \n RASPALLON<\/span><\/b> ( Diplodus anularis<\/b>) se caracteriza por tener su librea amarillenta y una franja negra en su cola, no suele alcanzar grandes tama\u00f1os, rara vez alcanza los 500 gr., su h\u00e1bitat preferido son los fondos de algas o bosques de poseidonea , no suele formar grandes grupos y podemos encontrarlo hasta 30 metros de profundidad, es el sargo mas abundante por excelencia.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n \n SARGO BREADO O REAL <\/span><\/b>( Diplodus cervinus<\/b>) se caracteriza por tener 5 o 6 franjas transversales y anchas de color marr\u00f3n oscuro y casi negro en grandes ejemplares, su h\u00e1bitat preferido son los fondos de piedras y cascajos, de costumbres solitarias, son territoriales y muy defensores de su zona, suele alcanzar un peso de hasta 5 Kg. Y podemos encontrarlo hasta 100 m. de profundidad, es el menos abundante en el Mediterr\u00e1neo dependiendo de que zonas.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n \n SARGO COM\u00daN <\/span><\/b>( Diplodus sargus<\/b>) se caracteriza por tener 8 o 9 bandas negras que desaparecen al llegar al vientre, su h\u00e1bitat preferido son los fondos de rocas y cascajos, aunque suele habitar playas y algueles sobre todo a la hora de alimentarse, no suele formar grandes grupos, lo normal es que lo formen 8 o 10 ejemplares de diferente peso, en ejemplares grandes suelen ser territoriales, alcanzan un peso de hasta 3 Kg. Y podemos encontrarlo hasta 50 m de profundidad, es junto al raspall\u00f3n el mas abundante de nuestras costas.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n \n SARGO PICUDO<\/span><\/b> ( Diplodus puntazzo<\/b>) se diferencia del sargo<\/span>com\u00fan porque boca la tiene en forma de pico, alargada y su h\u00e1bitat preferido son los fondos de arena o fango, por lo dem\u00e1s es igual.<\/span><\/p>\nACCI<\/span>\u00d3<\/span>N DE PESCA<\/span><\/span><\/h1>\n
\n<\/span><\/p>\n FORMA DE LOCALIZAR UN BUEN PESQUERO<\/span><\/h1>\n
\n<\/span><\/p>\nCOMO Y CON QUE ENGUAREMOS LA ZONA<\/span><\/h1>\n